27 Şubat 2013 Çarşamba

tutaç

Pembe tutaç köşeden başlanıyor...
kare tutaçlar ( 15 cm olacak ) 38 zincir çekerek başlanıyor...
Çok kullanışlılar...

18 Şubat 2013 Pazartesi

köstebek pastacık

Küçük silikon kaplardaki az kabaran kekler ani bir kararla minik köstebek pastalara dönüştü ...

Yapım aşaması şekilde görüldüğü gibi; bardağın kenarından çıkan parçaları ufalayıp üstüne, araya da bir dilim muz koyup, puding ve hindistan ceviziyle,  k-eklerden- çok daha iyi oldu ...

5 Şubat 2013 Salı

Düğme bisküvisi

  1 bardak toz şeker,  100 gr.tereyağ,   4  kaşık sıvıyağ çırpılır...  1 yumurta sarısı, kab.tozu, vanilya ve un eklenip yoğrulur...   Minik yuvarlakların ortası çukur yapılıp yumurta akı ve fındığa batırılıp marmelat  konup  pişirilir...