29 Aralık 2010 Çarşamba

4+5+6 keki

   Bu kekte 4 yumurta, 5 kaşık şeker, 6 kaşık un ve yarım bardak ( fındık yağı + portakal suyu) karışımı var.Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpmayı,yarım paket kabartma tozunu ve una bulanmış  üzümleri unutmayın... 

17 Aralık 2010 Cuma

aşure

İki bardak buğdayı akşamdan biraz kaynatıp kapağını kapatın sabaha kadar yumuşasın .Ertesi  gün birer bardak nohutla fasulyeyi düdüklüde haşlayıp iyice pişirdiğiniz buğdaya ilave edin . Bir bardak sarı üzüm , üç bardak şeker, vanilya, portakal kabuğu rendesi  katıp kıvamını ayarlayın. Sıcakken kaselere doldurup, kayısı ve inciri üzerlerine paylaştırın . *fındık,ceviz,tarçın*vs. istediğiniz gibi süsleyin ...