kayısı reçeli

                                                                                                                                                                                                                        

Dörde böldüğünüz kayısıları tencereye koyun.  Üstüne bire bir ölçü şeker döküp  24  saat bekletin. Kısık ateşte kıvamı gelinceye kadar kaynatın.Limon eklemeyi unutmayın...

klivya

                  Her bahar açar bu minire ... Orjinal adı *clivia miniata* imiş; sarı beyaz ve somon rengi de varmış ...

muska börek

             tek yufkayı şekilde görüldüğü gibi katlayıp, yağ+ süt +yumurta karışımı sürüp 4 tane (5 de olabilir )sarıyorsunuz . İç malzemesi size kalmış. Artan sosa yumurta sarısı katıp üzerine sürün...